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面对消费总量连年下滑 啤酒企业脱颖而出的两大路径

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面对消费总量连年下滑,啤酒企业脱颖而出的两大路径。 1、食品饮料行业增速放缓,但企业仍存在逆势增长的机会。 自1997年以来的过去20年间,我国食品饮料行业以2011年8月为界,呈现截然不同的发展态势:在此之前,粮油、...

要让消费者喝得出工匠精神

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端午前夕的6月15日,贵州省仁怀市举办了“中国酱香·名匠讲坛——传承工匠精神大讲堂”活动,仁怀市政府授予季克良“首席中国酒都·酱香酒匠&rdquo...

胡传枫:酱酒热潮正在不断放大宋代官窖的六大价值

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伴随着消费升级浪潮的加速到来,酱香份额不断增大,酱香成为酒业下一个财富风口。老派酱香宋代官窖凭借卓越的酒质、大宋国酒的定位、吉祥的窖池图案及配套的招商政策成为酒业关注的新焦点,其拥有的六大价值也因此得到不断放大。 服务宋代官窖...

C2F模式驱动下 定制酒4.0时代即将到来

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如今中国酒业竞争不仅白热化还非常同质化,传统思维不断遭遇新时代互联网思维冲击,以用户至上、用户思维为导向的定制酒才是厂商破局市场脱颖而出的新出路。 在此笔者探讨的定制是个性化定制酒,是一个综合系统平台运营下才能打造出来的产品,...

二线消费强于一线白酒 消费真的降级了吗?

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2018年以来,涪陵榨菜、海天味业、青岛啤酒等大众消费股普遍大涨,而一线白酒、家电和家具龙头涨幅相对落后,这些领涨的二线消费股也被投资者戏称为“消费降级”概念股。恰好微信上讨论“消费降级&rdquo...

内行看门道 从“小米模式”看孔府家子约的顶层设计

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从孔府家CEO刘涛爆料端午节放大招引发热议,到百分百7-16年老酒可追溯的新品子约被揭秘,再到上线小米有品星品驾到三天销售额过120万,自6月10日起,孔府家及子约便持续成为媒体及酒水从业者关注的焦点。有人说,子约这个热度,销售额轻松...

白酒“季军”争夺战 泸州老窖胜算几何?

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进入6月,在A股白酒板块逆市走强的形势下,四家上市酒企之一的泸州老窖继2017年营收重回百亿元后,再次站在了千亿市值的位置上。 自从在今年的全国经销商大会上释放出战略转型的信号之后,一向“温和”的泸州老...

川酒:错位定价 竞合天下

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定价,就是定位,就是战略。定位大师特劳特说过,白酒的定位关键在于“价格”。 白酒作为特殊的快消品,依据马斯洛需求层次理论,因消费需求不同,满足生理、安全、社交、尊重及自我实现等不同需求。川酒作为高品质白...

2018上半年最值得关注的酒业“十大事件”

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2018年已经过半,半年来行业信息纷繁复杂,让人身处行业之中却难观行业发展之全貌。为此酒说(微信号:jiushuo99)为大家梳理了上半年具有代表意义的十大事件,帮助各位读者看清上半年的行业发展,从而觅得新的趋势与方向: 庞杂...

高端白酒打开“双动力”引擎

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“普五”暂停订单了! 近期,《华夏酒报》记者获悉,五粮液(000858)酒类销售有限公司向全国经销商下发了《关于暂缓接受52度新品五粮液订单的通知》。通知称,从6月23日起,暂缓接受500mL装52度新...